Die Schlacht ist geschlagen! Freitag Abend begonnen zu kochen, Samstag dann ab 8 Uhr. und für zehn Leute kocht man ja nicht alle Tage. Wie viel isst jeder, was muss eingekauft werden, wie bekomme ich das so auf den Tisch, dass nichts kalt wird. Dann doch wieder auf Teller angerichtet, denn das geht interessanterweise dann doch am schnellsten (wenn man die Logistik raus hat). Egal, war ganz schön anstrengend, aber das hat sich gelohnt.
Schon spannend 8 Leute zu Gast zu haben, die sich untereinander kaum oder gar nicht kennen, die sich bereit erklärt hatte, einfach einen Wein mitzubringen und zu essen, was ich auftische. Die, was ich echt toll fand, auch kein Problem darin sahen, nicht neben ihrem PartnerIn zu sitzen. Und dann ging es eben hin und her.
Es war einfach interessant die Gäste zu beobachten. Ich kenne sie ja irgendwie alle, bis auf J. natürlich. Nicht, dass ich jetzt zu irgendwelchen geilen Erkenntnissen gekommen wäre … aber das hat Spaß gemacht.
Und J. das erste Mal nach vier Jahren zu sehen, zu hören, zu fühlen … yepp, das hatte schon etwas Besonderes.
Und M., den hatte ich auch zwei Jahre nicht gesehen, drei?
Ich denke, nächstes Jahr mache ich das wieder, auch wenn das Menü dann etwas einfacher wird. Denn obwohl M. mir echt geil (und unkompliziert *lach*) geholfen hat, es war echt einen Tucken zu anstrengend.
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